这几天因为朋友在，为了呈现自己的完美女主人形象，所以一改往日的懒散，居然天天爬起来给大家准备早餐。好在大家都是处于休假状态，都睡到比较晚才起来。而准备法式早餐也是比较简单的一件事情。中式的嘛，大不了晚上提前把包子馅准备好放入冰箱中，第二天早上再发面就OK啦。我这几天这么勤快的起来准备早餐其实也是在为迎接九月份儿子，女儿就要每天早起去上学而做准备的。我！准备为孩子们树立一个完美的，勤劳的母亲形象。天天为上学的孩子们，要去上班的老公做上一桌丰富的，营养的早餐！努力啊！哈哈，呵呵。。。先把口号喊起吧。哈哈。
好了，这是这几天为朋友们准备的几餐早餐。就随便的照了下。晚餐啥的，因为有人在，我就不大照相的了。
里面的马卡龙是老公和朋友一起做的，应该说是老公教我的一位重庆来法国旅游，顺便想学甜点的朋友做的。朋友在重庆有自己的咖啡室，也顺便提供场地教一些想亲自动手给自己的爱人或是家人享用的烘培爱好者做蛋糕。所以，来到法国，学学法式甜点是肯定的。
这几天我唯一做了一个简单的甜点还是那款简单的意式鲜奶酪(Panna cotta)。
鲜奶酪本身的做法不变，变换的依然是跟之搭配的果酱部分。这次不是果酱，是coulis de fraise。将新鲜草莓加砂糖打细成果汁，再加少量柠檬汁而成。不用说，这样比跟果酱搭配来得清新，醒味！鲜奶酪(Panna cotta)部分做法参考: 意式鲜奶酪(Pannacotta)
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